ミッション地区のHumphry Slocombe – ハンフリー・スロコム

 

ミッション地区にある話題のアイスクリームショップ「ハンフリー・スロコム(Humphry Slocombe)」。こちらのフレーバーリストには123種類のアイスクリームと46種類のシャーベットが存在します。店頭で販売するのはその中から日替わりで10種類ほど。フレーバーの多くがこの店だけのオリジナルで、中にはみりんと組み合わせたものや、カレー味、四川風味など、他では味わえない独特なものが多い。例えば、フォアグラ、ウーロン茶、ジャムトースト、ルートビールなどなど。また一般的なフレーバーのアイスも他のお店に負けないしっかりとしたフレーバーで満足させてくれる。

 

こちらのアイスの一部は近隣の有名レストランやバージンアメリカ航空でも採用されており、単なる話題だけのお店ではないことは確か。アイスクリームレシピ本まで出版しており、多くの雑誌などにも話題を提供している。

 

 

最近フェリービルディング内にもお店を出したので、手軽に楽しむことができそうです。

 

 

(Mission)
Humphry Slocombe
2790 A Harrison Street
San Francisco, CA 94110

 

(Ferry Building)
1 Ferry Building
San Francisco, CA 94111
http://www.humphryslocombe.com

 

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