全米トップクラスの料理人による実演、講義

 

ニューヨークに並び全米トップクラスの料理人が集まるサンフランシスコ。その中でも著名なシェフが毎月第三土曜にダウンタウンで料理の実演、講義、質疑応答、試食をさせてくれるイベントがあります。毎回申し込み順に100名まで参加でき、参加は無料。試食の他にもレシピカードのおみやげもついている嬉しいイベント。

 

このイベントのホストを務める「リアム・メイクレム (Liam Mayclem) 氏は地元テレビ局でグルメ番組を担当している著名人。

 

 

このイベントの会場を提供しているショッピングセンターは、場所を提供するだけでなく、毎回地元の高齢者や身体障害者に食事を提供する慈善事業団体に寄付も行っており、慈善イベントとして位置づけられています。

 

普段なかなか予約を取ることすら大変なレストランのシェフの話が聞けるだけでなく、試食までできるこのイベント。グルメにはオススメです。

 

http://embarcaderocenter.com/events/plated/

 

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